El Centro Deportivo y Cultural Santa María, de Villa General Savio, junto a la Escuela de Educación Profesional N° 401, celebró una jornada de especial relevancia institucional con la finalización del Curso de Elaboración de Conservas y la graduación de un nuevo grupo de alumnos.

Durante el acto, los estudiantes recibieron sus certificados que los acreditan como operadores en elaboración de conservas cárnicas, chacinados y salazones, culminando así una capacitación orientada a brindar herramientas concretas para la producción tanto artesanal como industrial.

El curso estuvo a cargo de la profesora Natalia Villoldo, quien acompañó el proceso formativo de los participantes a lo largo de la propuesta.